Descrizione
Il Tomahawk prende il nome proprio dall’ascia utilizzata dagli indiani d’America.
È una bistecca di Black Angus con 15cm di costola lasciata intatta, un taglio che non può assolutamente mancare in un classico BBQ!
La sua marezzatura conferisce alla carne una consistenza molto tenera e un gusto intenso e succoso.
La carne proviene dalla selezione dei migliori bovini Black Angus, per questo KANSAS RANCH garantisce il massimo in termini di TENEREZZA e GUSTO.